Завести онлайн дневник бесплатно

Свежие записи
Посмотри, Володя,...
Посмотри, Володя, как Москва то изменилась!
Как убрать живот...
Как убрать живот и бока? Как сесть на шпагат? Как похудеть в ногах? Как н
Владимир Гришко...
Владимир Гришко Владимир Данилович Гришко — украинский певец. Заслуженны
Ленивые пельмени....
Ленивые пельмени. Вкусно, красиво и готовится проще простого. Ингредиенты:
Перуанская...
Перуанская нежность...
Красочный...
Красочный Прованс, Франция <
Пляжи, с которых...
Пляжи, с которых не хочется уходить...
Дороги
Дороги
Исландия
Исландия
Вид на Эльбрус,...
Вид на Эльбрус, Кавказ, Россия.
Собор Святой...
Собор Святой Софии, Стамбул, Турция.
Забава для кота
Забава для кота
Олесунн, Норвегия
Олесунн, Норвегия
Люди не...
Люди не представляют, что происходит на самом деле, когда они едят лук! Учен
Шотландия
Шотландия
Очень РЖАЧНАЯ...
Очень РЖАЧНАЯ комедия!
Домики в...
Домики в Страсбурге, Франция
Национальный...
Национальный парк Йосемити, Калифорния
Генеральная...
Генеральная репетиция весны)
Для меня...
Для меня путешествие — это тройной восторг: предвкушение, представление и воспо
Категория: Рецепты
✅ Нежный торт

Ингредиенты:

Для коржей:
-сливочное масло - 100 г
-сахар - 115 г
-ванильный сахар - 2 пакетика
-мука - 250 г
-разрыхлитель - 1 ч. л.
-яйцо - 1 шт.
-какао - 2 ч. л.

Для верха:
-желатин - 16 г
-обезжиренный творог - 400 г
-сахар - 115 г
-лимонный сок - 2 ст. л.
-йогурт - 200 г
-сливки - 300 мл
-конфитюр - 2 ст. л.
-фрукты - 300 г
-желе для торта - 1 пакетик

Приготовление:

Смешать масло, 40 г сахара, пакетик ванильного сахара, 150 г муки и щепотку разрыхлителя. Вымесить тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30 мин. Яйцо взбить с 3 ст. л. воды, 75 г сахара и пакетиком ванильного сахара. Смешать остатки муки и разрыхлителя с какао и просеять сверху, все перемешать. Переложить массу в смазанную форму и выпекать 15-20 мин. при 175 градусах. Выложить и остудить. Охлажденное песочное тесто распределить на дне формы, наколоть вилкой и выпекать 8 мин. Остудить. Желатин замочить. Смешать творог, сахар, сок лимона и йогурт. Желатин растворить, отжать и добавить в массу. Сливки взбить, добавить в крем. Песочный корж смазать конфитюром. Сверху положить бисквит, на нем распределить крем и убрать торт в холод на 4 часа. Фрукты мелко нарезать и выложить на торт. Приготовить желе, смазать им торт и дать застыть.